Promer UTS Empang Atas Bantu Masyarakat Kembangkan Produk Peyek Kacang
Empang, Fokus NTB –
Mahasiswa program merdek (promer) Universitas Teknologi Sumbawa (UTS) melaksanakan program yaitu pembuatan Peyek Kacang bersama ibu-ibu dusun Stober sebagai salah satu upaya dalam peningkatan ekonomi masyarakat dusun Stober, desa Empang Atas, kecamatan Empang, kabupaten Sumbawa pada, Selasa (08/11).
Peyek Kacang merupakan salah satu camilan berbahan dasar kemiri, tepung beras,tepung tapioka, telur, daun jeruk, bawang putih, ketumbar,penyedap rasa, dan santan.
Mahasiswa promer UTS juga membantu menyediakan kemasan, desain label dan membantu dalam mempromosikan produk peyek kacang ini.
Memiliki rasa yang gurih dan renyah menjadikan peyek kacang ini camilan favorit. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat peyek kacang ini juga mudah ditemui dan tergolong sedikit.
Tujuan dilaksanakan program ini adalah untuk meningkatkan perekonomian masyarakat serta membuat masyarakat menjadi lebih produktif berwirausaha. (Promer UTS Desa Empang Atas)
