Peduli UMKM, Mahasiswa Promer UTS Kembangkan Produk Jahe Instan
Moyo Hilir, Fokus NTB – Mahasiswa yang tergabung dalam Program Merdeka Batch 5 Universitas Teknologi Sumbawa (UTS) Desa Moyo telah diterjunkan ke lokasi dan secara simbolis
diserahkan kepada Pemerintah Desa Moyo, Minggu (9/10/2022), di Aula Kantor Desa
Moyo, Kecamatan Moyo Hilir, Kabupaten Sumbawa.
Kegiatan pembuatan produk unggulan Desa Moyo yang diadakan oleh mahasiswa manajemen yang
merupakan salah satu program kerja yang disusun sebagai bentuk kepedulian mahasiswa manajemen
terhadap UMKM masyarakat didesa moyo agar UMKM didesa tetap berkembang sampe ke luar Desa Moyo agar produk unggulan dari Desa Moyo tersebut lebih dikenal oleh banyak orang .
Program kerja pembuatan produk jahe instan ini diadakan di Desa Moyo yakni di dusun Karang Orong pada, Jumat (28/10/2022), dimana pembuatan produk ini berbahan dasar jahe. Produk jahe instan dari Desa Moyo ini memiliki berbagai macam maaf yaitu dapat meningkatkan imunitas tubuh selain rasa pedas yang berada di jahe juga dapat berfungsi sebagai pelega tenggorokan mencegah mual, penambah nafsu makan, serta meningkatkan kekebalan tubuh. Didalam produk jahe instan ini juga memiliki zat antioksidan yang dapat bermanfaat sebagai obat orang yang telah masuk angin.
Dalam program kerja ini mahasiswa manajemen selain membuat produk jahe instan ini mereka juga membuat package dari produk jahe instan ini, yang dimana di packing nya terdapat komposisi, label halal, dan manfaat dari produk jahe instan ini.
Dengan dibuatkannya produk jahe instan ini semoga dapat meningkatkan UMKM yang ada di desa Moyo, serta dapat memberikan manfaat bagi masyarakat Desa Moyo sendiri. (Tim Promer UTS Desa Moyo)
