Manfaatkan Potensi Desa, KKN Universitas Mataram Olah Alpukat Jadi Sabun Alami di Desa Aik Prapa
Lombok Timur, Fokus NTB – Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Mataram sukses melaksanakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat berupa inovasi pengolahan buah alpukat menjadi sabun alami berbasis potensi lokal Desa Aik Prapa, Kecamatan Aikmel, Kabupaten Lombok Timur, Nusa Tenggara Barat (2/1/2026).
Kegiatan ini dilaksanakan selama masa KKN PMD Universitas Mataram dengan melibatkan masyarakat desa, khususnya ibu-ibu PKK, sebagai peserta utama. Program tersebut bertujuan untuk meningkatkan nilai tambah hasil pertanian lokal sekaligus memberikan edukasi dan keterampilan kepada masyarakat dalam mengolah alpukat menjadi produk ramah lingkungan dan bernilai ekonomi.
Tahapan kegiatan diawali dengan survei lokasi dan identifikasi potensi desa melalui observasi lapangan serta wawancara dengan aparat desa. Hasil survei menunjukkan bahwa alpukat merupakan salah satu komoditas pertanian unggulan di Desa Aik Prapa yang belum dimanfaatkan secara optimal.
Selanjutnya, mahasiswa KKN melaksanakan kegiatan sosialisasi mengenai manfaat buah alpukat dan peluang pengembangannya menjadi produk turunan, salah satunya sabun alami. Kegiatan ini kemudian dilanjutkan dengan pelatihan dan praktik langsung pembuatan sabun alpukat yang diikuti oleh sekitar 45 orang ibu-ibu PKK dengan rentang usia 25–50 tahun.
Dalam pelaksanaan praktik, peserta diberikan materi teori mengenai kandungan nutrisi alpukat yang baik bagi kesehatan kulit, prinsip dasar pembuatan sabun, serta aspek keselamatan kerja. Peserta juga dibimbing secara langsung dalam proses pembuatan sabun, mulai dari persiapan bahan, proses pencampuran, hingga pencetakan dan pengemasan produk.
Hasil kegiatan menunjukkan respons yang sangat positif dari masyarakat. Peserta antusias mengikuti seluruh rangkaian kegiatan dan menunjukkan minat untuk mengembangkan sabun alpukat sebagai produk rumah tangga yang berpotensi menjadi peluang usaha berkelanjutan. Program ini dinilai mampu meningkatkan pengetahuan, keterampilan, serta kesadaran masyarakat akan pentingnya pemanfaatan sumber daya lokal secara optimal dan ramah lingkungan.
Melalui kegiatan ini, mahasiswa KKN Universitas Mataram berharap inovasi pengolahan alpukat menjadi sabun alami dapat terus dikembangkan oleh masyarakat Desa Aik Prapa sebagai salah satu upaya pemberdayaan ekonomi lokal serta pelestarian lingkungan.
