Lombok Timur, Fokus NTB – Mahasiswa KKN PMD Universitas Mataram Desa Jurit melaksanakan kegiatan sosialisasi pelatihan pembuatan sirup nanas pada Rabu (14/1/2026). Kegiatan ini dibuka oleh Ketua KKN PMD Jurit dan dihadiri oleh Ketua Ibu PKK Desa Jurit beserta anggota Ibu-ibu PKK. Sosialisasi ini merupakan salah satu bentuk program pemberdayaan masyarakat yang bertujuan untuk meningkatkan keterampilan dan kreativitas warga desa dalam mengolah potensi lokal, khususnya komoditas nanas yang melimpah di Desa Jurit.
Sosialisasi pelatihan pembuatan sirup nanas diikuti oleh Ibu-ibu PKK Desa Jurit yang memiliki minat dalam pengembangan usaha berbasis produk olahan hasil pertanian. Kegiatan ini bertujuan memberikan pemahaman awal mengenai proses pengolahan nanas menjadi produk sirup bernilai tambah yang berpotensi dikembangkan sebagai usaha rumah tangga guna meningkatkan perekonomian keluarga.
Dalam kegiatan sosialisasi tersebut, mahasiswa KKN PMD Universitas Mataram menyampaikan penjelasan terkait rencana pelaksanaan pelatihan, tahapan pembuatan sirup nanas, serta manfaat ekonomi yang dapat diperoleh dari pengolahan nanas menjadi produk olahan. Selain itu, peserta juga diberikan informasi mengenai pentingnya kebersihan dalam proses produksi, teknik pengemasan yang baik, serta peluang pemasaran produk sirup nanas hasil olahan masyarakat desa.
Ketua KKN PMD Jurit menyampaikan “bahwa pelatihan pembuatan sirup nanas ini diharapkan dapat menjadi salah satu alternatif kegiatan pemberdayaan masyarakat desa, khususnya dalam mendukung peningkatan ekonomi keluarga. Pemanfaatan hasil pertanian lokal melalui pengolahan yang tepat diharapkan mampu memberikan nilai tambah serta membuka peluang usaha baru bagi masyarakat Desa Jurit”. Sementara itu, Ketua Ibu PKK Desa Jurit “Kami menyambut baik kegiatan sosialisasi dan pelatihan pembuatan sirup nanas yang dilaksanakan oleh mahasiswa KKN PMD Universitas Mataram. Kegiatan ini sangat bermanfaat bagi Ibu-ibu PKK karena dapat menambah wawasan dan keterampilan dalam mengolah hasil pertanian lokal, serta membuka peluang usaha rumahan yang dapat membantu perekonomian keluarga.”
Melalui kegiatan sosialisasi ini, masyarakat diharapkan dapat memahami tujuan dan manfaat dari pelatihan yang akan dilaksanakan, sehingga mampu berpartisipasi secara aktif pada tahap pelatihan selanjutnya. Pemerintah desa juga mendorong masyarakat untuk memanfaatkan peluang ini sebagai langkah awal dalam mengembangkan usaha berbasis potensi lokal desa.
Kegiatan sosialisasi pelatihan pembuatan sirup nanas di Desa Jurit berlangsung dengan tertib dan lancar. Antusiasme peserta terlihat dari keaktifan dalam menyimak materi serta menyampaikan berbagai pertanyaan terkait proses pengolahan dan peluang pengembangan produk. Dengan dilaksanakannya kegiatan sosialisasi ini, Mahasiswa KKN PMD Universitas Mataram berharap pelatihan pembuatan sirup nanas dapat berjalan dengan baik dan memberikan manfaat nyata bagi masyarakat, sekaligus mendukung program pemberdayaan serta mendorong kemandirian ekonomi Desa Jurit.
