BisnisEdukasiSerbaneka

Olah Mangga Menjadi Puding, Promer UTS Bersama PKK Moyo Hulu Sosialisasikan Konsep OVOP di Semamung

Moyo Hulu, Fokus NTB — Dalam upaya mendorong kemandirian ekonomi masyarakat desa, Promer Universitas Teknologi Sumbawa (UTS) bersama Tim Penggerak PKK Pokja 2 Kecamatan Moyo Hulu menggelar sosialisasi program OVOP — One Village One Product di Desa Semamung, Rabu (12/11/2026). Kegiatan ini bertujuan menggali potensi lokal desa menjadi produk unggulan yang bernilai jual tinggi.

Mangga yang selama ini hanya dijual dalam bentuk buah segar dengan harga relatif rendah dan rentan busuk, kini diolah menjadi puding mangga yang sehat, menarik, dan berpotensi memiliki pasar yang lebih luas.

Konsep OVOP: Satu Desa Satu Produk Unggulan

Tim Promer UTS dan TP PKK Pokja 2 memberikan pemahaman mengenai konsep OVOP, yaitu setiap desa memiliki satu produk unggulan yang menjadi ciri khas sekaligus sumber peningkatan ekonomi masyarakat. Masyarakat juga mendapatkan pelatihan langsung, mulai dari pemilihan bahan berkualitas, proses pembuatan puding mangga, teknik pengemasan yang menarik, hingga strategi pemasaran sederhana.

Adriliano, Ketua Promer UTS, menyampaikan bahwa kegiatan ini merupakan wujud nyata pengabdian sekaligus pemberdayaan berbasis potensi lokal.

“Kami dari Promer UTS ingin membantu masyarakat melihat potensi desanya sendiri. Mangga di Semamung ini sangat melimpah, sayang kalau hanya dijual mentah. Lewat OVOP dan puding mangga ini, kami berharap masyarakat Desa Semamung bisa punya produk unggulan yang bisa dibanggakan dan bernilai jual tinggi,” ujarnya.

Puding Mangga, Harapan Baru Ekonomi Keluarga

Sementara itu, Umi Kalsum, Ketua TP PKK Pokja 2 Kecamatan Moyo Hulu, menegaskan bahwa OVOP membuka peluang besar bagi ibu-ibu PKK untuk mengembangkan usaha rumahan yang berkelanjutan.

“Selama ini mangga hanya kita jual begitu saja, harganya murah dan cepat busuk kalau tidak laku. Lewat sosialisasi ini, kami belajar bahwa mangga bisa diolah jadi puding mangga yang nilainya jauh lebih tinggi. Harapan saya, ibu-ibu tidak hanya membuat untuk dimakan sendiri, tapi berani menjualnya — mulai dari tetangga, sekolah, hingga pasar yang lebih luas. Kalau kita kompak dan konsisten, puding mangga ini bisa jadi produk unggulan dan ciri khas Desa Semamung,” ungkapnya penuh harap.

Antusiasme Tinggi, Masyarakat Harap Pendampingan Berkelanjutan

Antusiasme warga Desa Semamung terlihat sangat tinggi. Mereka aktif bertanya, berlatih langsung membuat puding, hingga berbagi rasa hasil olahan bersama. Di akhir kegiatan, peserta berharap program serupa dapat terus berlanjut dengan pendampingan rutin, agar puding mangga Desa Semamung dapat dipasarkan lebih luas, bahkan hingga ke luar desa.

Melalui sinergi ini, Promer UTS dan TP PKK Pokja 2 Kecamatan Moyo Hulu berharap konsep OVOP tidak sekadar menjadi program, tetapi tumbuh menjadi gerakan bersama untuk memajukan ekonomi berbasis potensi lokal Desa Semamung.

Related Articles

Back to top button